Kadayıfpare Tatlısı

Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• İstenirse vanilya
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 kahve fincanı pekmez
• Ceviz vs

Hazırlanışı

1. Karıştırma kabına sırayla malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.
2. Sonra dilediğimiz şekli verip tepsiye veya borcama diziyoruz.
3. 190 derece fırında 30 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz şerbetimizi hazırlıyoruz 2 bardak şeker, 3 bardak suyu tencereye koyup 25 dakika kadar kaynatıyoruz.
5. 15 dakika kaynadıktan sonra pekmezi ilave edip 1 dakika kadar sonra ocağı kapatıyoruz.
6. Soğuyan tatlılara sıcak şerbeti döküp 3-4 saat dinlendiriyoruz.