Mahluta Çorbası

Malzemeler

• 1 kase kırmızı mercimek
• 1 çay bardağı ıslatılmış pirinç
• 1 soğan
• 1 -2 kaşık tereyağı
• 1 kaşık biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 lt su
• Tuz-

Hazırlanışı

1. 2 lt suyu tencereye alalım.
2. Mercimeği ve ıslatılmış pirinci ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım.
3. Kısık ateşte arada karıştırarak pişirelim.
4. Tavaya tereyağımızı alalım.
5. İnce kıyılmış soğanları kısık ateşte iyice kavuralım.
6. Salça, karabiber, kimyon ilave ederek. Tenceremize ilave edelim.
7. Tuzunu ve kıvamını ayarlayalım.Çorbamız servise hazır.Afiyet olsun 😊.