Nefis Fındıklı Çikolatalı Atıştırmalıklar

Malzemeler

• 150 gram petibör bisküvi ( 1,5 paket)
• 150 gram labne peyniri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı orta iri çekilmiş fındık
• Yarım çay bardağı süt
• Bütün fındık veya kakaolu fındık kreması (ben bitter olanını kullandım)
• 200 gram çikolata (benmari usulü eritilecek)
• 2-3 yemek kaşığı çekilmiş fındık

Hazırlanışı

1. Bisküvileri iri olacak şekilde rondodan geçiriyoruz. Kakaoyu ilave ediyoruz. Süt, fındık ve labne peynirini ilave ederek iyice yoğuruyoruz.
2. Ceviz kadar parçalar koparıp ellerimizle sıkıştırıp yuvarlıyoruz. İçini oyup bir bütün fındık yerleştirip yuvarlıyoruz.
3. Bir kısmının içine 1 çay kaşığı kadar fındık kreması koyarak yuvarlıyoruz (hepsini fındıklı veya kremalı yapabiliriz)
4. Hepsini yuvarladıktan sonra çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. İçine çekilmiş fındıkları ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yuvarladığımız topları çikolataya batırıp heryerini bulayarak çatal yardımıyla çikolatasını süzerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
6. Bütün toplar bitince dolaba kaldırıyoruz. Çikolatalar donunca servise hazır oluyor. Çayın, kahvenin yanına nefis atıştırmalığımız hazır. Afiyet olsun 😊.