Nefis Kereviz Salatası

Malzemeler

• 1 büyük kereviz
• 1 limon
• 8-10 kornişon turşu
• Yarım bardak iri parçalı ceviz içi
• 700 ml koyu kıvamlı yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• İsteğe bağlı 1-2 kaşık mayonez
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 2-3 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Bir limonun suyu sıkılır.
2. Kereviz rendelenir.
3. Kerevizler kararmadan limon suyuyla harmanlanır.
4. 2-3 kaşık zeytinyağı ilave edilir.
5. Küçük doğranmış salatalık turşuları ilave edilir.
6. Maydanoz ve dereotu ince kıyılarak ilave edilir.
7. Ceviz ilave edilerek karıştırılır.
8. Sarımsaklar tuzla ezilip yoğurt ile karıştırılır.
9. Karabiber de ilave edilir( isteğe bağlı).
10. Yoğurt salataya ilave edilerek iyice karıştırılır.Servise hazır.Afiyet olsun 😊.