Yoğurtlu Semizotu

Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 1 adet yeşil elma
• 1 adet salatalık
• 2 kaşık zeytinyağı
• Çay kaşığının ucuyla köri ve karabiber
• Ceviz
• 3-4 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• Tuz

Hazırlanışı

1. Semizotunu ayıklayıp yıkıyoruz.
2. İri parçalı doğruyoruz.
3. İçine elmayı rendeliyoruz.
4. Salatalığı rendeliyoruz.
5. Sarımsağı tuzla ezip yoğurtla karıştırıyoruz.
6. , çay kaşığının ucuyla köri ve karabiberi, isteğe bağlı pulbiberi ve zeytinyağını ekliyoruz.
7. Yoğurtla, diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
8. Üzerine ceviz serpeliyoruz ( ben unuttum 😔) Afiyet olsun😊